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Lohéac Legend Festival

Sports mécaniques, Spectacle, Festival généraliste

Guipry-Messac 35480

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Le compte à rebours est lancé pour un évènement qui va faire du bruit : le second Lohéac Legend Festival 2025 ! En effet, du 24 et 25 mai 2025, se tiendra à Lohéac, place forte du sport automobile, la toute nouvelle édition mondiale de ce spectacle ouvert à tous qui réunira les voitures qui ont fait la gloire du Rallycross et du Rallye ! Alors que depuis plusieurs années maintenant, le Rallycross Legends Show, créé par Philippe et Nathalie Tollemer, se produit à travers la France avec un succès qui n’est plus à démontrer, l’idée de proposer un évènement dédié entièrement aux véhicules historiques de Rallycross et de Rallye est venue naturellement. En 2023, la première édition a réuni 84 voitures. Les mythiques « Groupe B » seront les vedettes de ces deux jours de course spectacle pour le plus grand bonheur des passionnés. Et un tel évènement, à l’aura mondiale, ne pouvait se tenir dans un autre lieu que celui de Lohéac : temple du Rallycross mondial depuis 1976 mais aussi fief du célèbre Manoir de l’Automobile. La renommée de l’Autobrocante et le savoir-faire reconnu de l’organisation du Rallycross ont également rendu cette destination incontournable. En plus de vibrer[...]

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Italbanais

Spectacle

Étais-la-Sauvin 89480

Le 25/05/2025

Italien ? Albanais ? Aucun des deux ou les deux à la fois. S’inspirant d’un moment d’histoire méconnu, ce monodrame Italbanais aborde le thème de l’identité avec humour et tendresse. Plus qu’un monologue psychologique, c’est un récit. Le récit d’une vie. Le récit de toutes ces vies ballottées, d’un pays à l’autre, d’un monde à l’autre, d’une culture à l’autre. À la fin de la seconde guerre mondiale, des milliers de soldats et de civils italiens se retrouvent prisonniers en Albanie. Nombre d’entre eux des hommes, pour la plupart sont condamnés pour activité subversive mais sont rapatriés en Italie. Leurs femmes et leurs enfants, en revanche, sont retenus en Albanie et internés dans des camps de prisonniers où ils resteront plus de quarante ans, oubliés de tous. Le protagoniste est un de ces oubliés. Né dans le camp, il voue un culte à son père et sa patrie qu’il n’a connus ni l’un ni l’autre. À la chute du régime, en 1991, il part à la recherche de ce père mythifié avec le temps et découvre une Italie différente de celle qu’il s’était imaginée : si en Albanie lui et ses pairs étaient considérés comme des Italiens, en Italie ils sont perçus… comme des Albanais !

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Concert Académie Bach

Musique, Chorale - Chant, Concert, Musique classique

Aix-en-Provence 13090

Le 25/05/2025

Le programme « Voyage à Leipzig » avec touche française : Si J.S. Bach est resté le plus célèbre musicien de la famille Bach, celle-ci a régné pendant plus de 100 ans sur la vie musicale allemande. Peu de compositions des aïeux de J.S. Bach nous sont parvenues. Parmi elles nous trouvons par exemple « Unser Leben ist ein Schatten » attribuée à Johann Bach (1604 - 1673) qui était un grand oncle de Johann Sebastian. Ce motet est écrit pour deux chœurs mixtes, un chœur principal à six voix alternant avec un chœur à trois voix. Pour les autres œuvres de J.S. Bach inscrites au programme : « Ich lasse dich nicht, du segnest mich denn » et « Lobet den Herrn, alle Heiden » sont des motets pour chœur mixte, le second avec accompagnement instrumental obligé. Les deux airs pour soprano et l’air pour alto sont des extraits de cantates . Le motet à cinq voix « So fahr ich hin » (1648) d’Heinrich Schütz complète la partie allemande de ce concert . La direction du Bachfest ayant souhaité que l’on mette quelques pièces françaises de musique ancienne au programme, nous avons ajouté le « Magnificat » de Boësset, surintendant de la musique pendant 30 ans sous Louis XIII, ainsi[...]

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Italbanais

Manifestation culturelle

Étais-la-Sauvin 89480

Le 25/05/2025

Italien ? Albanais ? Aucun des deux ou les deux à la fois. S’inspirant d’un moment d’histoire méconnu, ce monodrame Italbanais aborde le thème de l’identité avec humour et tendresse. Plus qu’un monologue psychologique, c’est un récit. Le récit d’une vie. Le récit de toutes ces vies ballottées, d’un pays à l’autre, d’un monde à l’autre, d’une culture à l’autre. À la fin de la seconde guerre mondiale, des milliers de soldats et de civils italiens se retrouvent prisonniers en Albanie. Nombre d’entre eux des hommes, pour la plupart sont condamnés pour activité subversive mais sont rapatriés en Italie. Leurs femmes et leurs enfants, en revanche, sont retenus en Albanie et internés dans des camps de prisonniers où ils resteront plus de quarante ans, oubliés de tous. Le protagoniste est un de ces oubliés. Né dans le camp, il voue un culte à son père et sa patrie qu’il n’a connus ni l’un ni l’autre. À la chute du régime, en 1991, il part à la recherche de ce père mythifié avec le temps et découvre une Italie différente de celle qu’il s’était imaginée : si en Albanie lui et ses pairs étaient considérés comme des Italiens, en Italie ils sont perçus… comme des Albanais !

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Festivités sur la "Station Radar 44"

Exposition, Sports mécaniques

Douvres-la-Délivrande 14440

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Samedi 14 et dimanche 15 juin : Plusieurs animations tout au long du week-end : - Exposition pour les Journées de l'Archéologie, - Ouverture du second Bunker H622 dans son "jus" de 1944 dans le cadre des étonnants patrimoines 2025 avec Johanna et Anna ! - Camp de reconstitution avec plusieurs associations de reconstitutions historiques sur des thèmes britannique, allemand ou civil pendant la seconde guerre mondiale. - Exposition de véhicules militaires britanniques, allemands, et civils. - Exposition et démonstrations de matériel militaire de transmissions. - Exposition sur le personnel féminin pendant la Seconde Guerre mondiale. Possibilité de restauration le midi, avec un food-truck (selon météo et disponibilités)

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Festivités sur la "Station Radar 44"

Exposition, Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

DOUVRES-LA-DELIVRANDE 14440

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Samedi 14 et dimanche 15 juin : Plusieurs animations tout au long du week-end : - Exposition pour les Journées de l'Archéologie, - Ouverture du second Bunker H622 dans son "jus" de 1944 dans le cadre des étonnants patrimoines 2025 avec Johanna et Anna ! - Camp de reconstitution avec plusieurs associations de reconstitutions historiques sur des thèmes britannique, allemand ou civil pendant la seconde guerre mondiale. - Exposition de véhicules militaires britanniques, allemands, et civils. - Exposition et démonstrations de matériel militaire de transmissions. - Exposition sur le personnel féminin pendant la Seconde Guerre mondiale. Possibilité de restauration le midi, avec un food-truck (selon météo et disponibilités)

photo Visite guidée de l'exposition temporaire

Visite guidée de l'exposition temporaire "REGARD" - Nouveaux regards sur les vestiges de la Seconde Guerre mondiale

Exposition, Histoire - Civilisation

Royan 17200

Du 16/01/2025 au 29/05/2025

Depuis plusieurs années, l'archéologie se focalise de plus en plus sur la Seconde Guerre mondiale, contribuant de manière inédite à une nouvelle lecture du passé grâce à la collecte de nombreuses traces matérielles,

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Opéra - Brundibar

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 24/05/2025 au 27/05/2025

Brundibár ! Son nom ronfle et bourdonne, comme la musique qui jaillit des entrailles mécaniques de son orgue de barbarie lorsqu’il en actionne la manivelle. Avec ses valses et ses chansons, il divertit les passants et règne en maître sur la place du marché. Pas question qu’on lui vole la vedette, ni son gagne-pain. Il n’a de pitié pour personne, et surtout pas pour ces deux petits mendiants, Pepícek et Aninka, qui ont osé s’aventurer sur ses plates-bandes. Qu’importe s’ils ont désespérément besoin d’acheter du lait frais pour leur mère malade : Brundibár vocifère, les chasse et les menace. Heureusement, les deux enfants pourront compter sur l’aide d’un chien, d’un chat et d’un moineau. Face à l’injustice et l’adversité, l’union fait la force ! Hans Krása est une figure brillante de la scène musicale tchèque lorsqu’éclate la Seconde Guerre mondiale. Influencé par Mahler, Schönberg et Zemlinsky, il est considéré par les nazis comme un musicien dégénéré et ses oeuvres sont interdites. En 1942, il est interné au camp « modèle » de Theresienstadt, utilisé à des fins de propagande pour nier le génocide en cours. Il y organise avec de jeunes prisonniers les représentations d’un[...]

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Festival Ateliers Jazz de Meslay-Grez : LA F’POK + GUESTS

Musique, Jazz - Blues

Villiers-Charlemagne 53170

Du 24/05/2025 au 27/05/2025

Samedi 24 mai 2025 - 20h30 Villiers-Charlemagne - Espace Corail Concert Gratuit Kirk JOSEPH/Craig KLEIN/Branden LEWIS/Connor NEWTON/Jérôme BOSSARD « La F’Pok Nouvelle-Orleans » Cela fait maintenant quelques années qu’ils sillonnent le macadam Mayennais et vous brassent un son à vous décapsuler les hémisphères embrumés et les rotules engourdies. Une fermentation essentielle, histoire de vous proposer un breuvage sonore 100% naturel et réveiller en vous l’appel du Pok universel! Après un voyage à la Nouvelle-Orléans en février dernier, dont l’ambition était de s’imprégner sur place de la culture de la Nouvelle-Orléans afin de pratiquer et de se confronter à des musiciens renommés, les 18 musiciens ont pu travailler avec Connor NEWTON (sax) Kirk JOSEPH (soubassophone), Craig KLEIN (trombone) et Brande LEWIS (trompette), musiciens emblématiques de la ville. Ce programme intègre également « Fanfarons-Nous » à destination des élèves de second cycle des conservatoires de Laval Agglomération, la « Fanfare Ephémère » porté par Mayenne Culture et la classe de 4è « orchestre au collège » du Collège Grand Champ de Grez-en-Bouère.

photo Aix-en-Provence, de l'Antiquité tardive au haut Moyen-Age

Aix-en-Provence, de l'Antiquité tardive au haut Moyen-Age

Manifestation culturelle

Aix-en-Provence 13090

Le 26/05/2025

Entre l’Antiquité et le Moyen Age classique s’étend une longue période de près de six à sept siècles, décisive pour Aix-en-Provence qui, de métropole de la nouvelle province de Narbonnaise Seconde, est appelée à devenir, aux XIe-XIIe siècles, la capitale de la Provence.

photo Atelier : Broderie créative

Atelier : Broderie créative

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LE HAVRE 76600

Le 26/05/2025

Quand la passion broderie vous pique, difficile de s'en défaire ! Nous vous proposons un atelier de broderie créative sur papier ou tissu selon vos inspirations. Version papier : Libre à vous d'apporter des cartes postales ou photos chères à votre cœur afin de leur donner une seconde vie... Les broder bien sûr et transformer ces précieux papiers cartonnés en petites œuvres d'art à offrir ou à accrocher fièrement sur les murs ! Ensemble, amusons nous à découvrir quelques points de base de la broderie ; ce qui vous permettra par la suite de vous amuser et de personnaliser à l'infini tous les supports qui vous inspirent : papier, tissus, vêtements usés, feuilles... Version tissu : sur un simple morceau de tissu avec un tambour à broder ou sur un vêtement à customiser, dessinez ou écrivez grâce à du fil et une aiguille. Fils et aiguille seront votre moyen d'expression pour customiser votre support, l'embellir, le transformer, faire passer des messages... Bref, créer ! Ouvert à tous à partir de 10 ans en autonomie. Possibilité d'apporter votre propre carte postale ou photo sur papier épais (pas de papier imprimante). Réservation obligatoire.

photo Atelier : Broderie créative

Atelier : Broderie créative

Atelier

Le Havre 76600

Le 26/05/2025

Quand la passion broderie vous pique, difficile de s'en défaire ! Nous vous proposons un atelier de broderie créative sur papier ou tissu selon vos inspirations. Version papier : Libre à vous d'apporter des cartes postales ou photos chères à votre cœur afin de leur donner une seconde vie... Les broder bien sûr et transformer ces précieux papiers cartonnés en petites œuvres d'art à offrir ou à accrocher fièrement sur les murs ! Ensemble, amusons nous à découvrir quelques points de base de la broderie ; ce qui vous permettra par la suite de vous amuser et de personnaliser à l'infini tous les supports qui vous inspirent : papier, tissus, vêtements usés, feuilles... Version tissu : sur un simple morceau de tissu avec un tambour à broder ou sur un vêtement à customiser, dessinez ou écrivez grâce à du fil et une aiguille. Fils et aiguille seront votre moyen d'expression pour customiser votre support, l'embellir, le transformer, faire passer des messages... Bref, créer ! Ouvert à tous à partir de 10 ans en autonomie. Possibilité d'apporter votre propre carte postale ou photo sur papier épais (pas de papier imprimante). Réservation obligatoire.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoignez notre équipe cet été dans un restaurant d'altitude au cœur des Pyrénées ! LIEU : COL DU TOURMALET - LA MONGIE (65) Vous cherchez une expérience unique pour la saison estivale ? Notre restaurant d'altitude, situé dans un cadre exceptionnel des Pyrénées, recrute 1 seconde de cuisine pour renforcer son équipe chaleureuse et dynamique. - Produits maison issus de notre exploitation agricole - Service du midi uniquement - Horaires et salaires adaptables en fonction du profil - Personne sérieuse avec possibilité de pérenniser le poste sur les saisons - Poste logé/Nourri (les jours de travail) - Transport inclus jusqu'au restaurant (les jours de travail) 1 Second de cuisine 48h/semaine minimum avec 1J de repos/semaine mini Début juillet à Début octobre Mission Gestion et Entretien de son poste - 5 ans d'expérience minimum - CDD de 3 mois minimum/ possible CDI - Salaire 2400€/net - H Supp pendant les périodes de fortes activités (vacances .) Essai possible en juin 2025 pour découvrir le poste. Contactez-nous dès maintenant pour postuler ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à : etapeduberger@gmail.com Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons pour un de nos clients un(e) second(e) de cuisine (H/F) pour assister le chef dans la gestion de la cuisine et la préparation des plats. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la préparation des plats - Superviser l'équipe en cuisine et veiller au bon déroulement du service - Gérer l'organisation du travail en cuisine et la répartition des tâches - Contrôler la qualité des plats avant envoi et garantir la satisfaction des clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits - Remplacer le chef en son absence Disponible les soirs et les week end Profil recherché : - Expérience requise en tant que second de cuisine ou cuisinier expérimenté - Maîtrise des techniques culinaires et gestion d'une brigade - Rigueur, autonomie et sens des responsabilités - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression - Créativité et souci du détail pour garantir la qualité des plats - Ponctualité et sérieux

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

A pourvoir à partir du 09 juin jusqu'au 31 aout 2025, poste nourri et logé. A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la second(e) de cuisine participe activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade. Il/elle est le bras droit du Chef et peut le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience en tant que second de cuisine (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous occupez un poste de second de cuisine à l'envoi du chaud et vous secondez le chef de cuisine déjà en place au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous assurez la préparation des viandes, poissons, plats de brasserie traditionnelle. Vous êtes autonome dans votre travail. Repos les mardi soirs et le mercredi. 3 mois de vacances HORS SAISON. Logement possible

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant grill espagnol "L'Eskualduna" à Albias recherche un(e) Second / Seconde de cuisine en CDI (39h/semaine). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Veiller à la qualité des plats servis conformément aux standards établis. - Gérer les approvisionnements et le stock. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : - Maîtrise de la cuisine traditionnelle minimum exigée. - Connaissances en pâtisserie appréciées. Expérience : Deux ans d'expérience dans un poste similaire requis Conditions : - Salaire : 1800 euros nets/mois. - Repos les dimanches et lundis. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'envoyer directement votre candidature en postulant à cette offre d'emploi (ne pas appeler le restaurant).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer activement à l'élaboration des recettes Gérer l'activité en cuisine en l'absence du chef, encadrer les commis et les apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second(e) ou chef(fe) de partie (2 à 3 ans minimum) Bonne connaissance des techniques de cuissons traditionnelles Goût pour la cuisine régionale et produits du terroir Sens de l'oganisation, esprit d'équipe et autonomie Diplôme CAP/BEP cuisine ou équivalent Rémunération : Salaire net mensuel : 1900 € selon expérience Candidature : Veuillez envoyer un CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lageromoise.fr et / ou par courrier à " Restaurant La Gérômoise", 2 avenue Morand 88400 GERARDMER. PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques MONOD à Saint Jean de Braye, un Second de cuisine (H/F). Dans ce cadre le second de cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle remplace le responsable d'équipe restauration en cas d'absence temporaire ou par délégation dans ses missions du quotidien. Gestion des stocks de marchandises : Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires : Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Elaborer des menus Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher. Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel[...]

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Conducteur / Conductrice de travaux second œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons pour notre client spécialiste des travaux second oeuvre un conducteur de travaux Second oeuvre / TCE Vous prenez en charge différents chantiers tous corps d'état Vos missions - Relevé pour établissement des chiffrages en petite maçonnerie, - Etablissement des devis - Suivi de chantier - Suivi des bons de commandes et facturations - Bonne connaissance du milieu bailleur social - Fibre commerciale - Connaissance du prologiciel PROGBAT ou autre - Travail en équipe - Bon gestionnaire. Profil recherché De formation bac + 2 min vous justifiez de 4 ans minimum d'expérience dans le pilotage de chantiers de second œuvre TCE De bonnes connaissances en second oeuvre tce : maçonnerie - électricité - plomberie, peinture Menuiserie... Vous êtes titulaire du permis de conduire et disposez de l'ensemble de vos points. Vous êtes autonome, polyvalent, réactif, organisé, rigoureux et disposez d'un excellent relationnel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale, logement possible *Poste à pourvoir du 17/06 au 31/08.** Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Profil recherché : - Diplôme : CAP Cuisine. - Expérience : 3 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 Pour candidater vous devez contacter l'employeur directement par téléphone

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Second Chef Pâtisserie F/H Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un second chef Pâtisserie F/H. Missions générales du poste : Sous les directives et en collaboration du Chef Pâtisserie vous serez en charge lors de son absence de : - Fabrication de mignardises type pièces cocktails sucrées - Fabrication des desserts pour les événements - Mise en place et suivi de la production pâtisserie - Confectionne gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il a des commandes spécifiques. - Maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson. Profil Souhaité - Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire - Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. - La rigueur, l'organisation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) en collège à Brest à compter du 12/05/2025 jusqu'au 06/07/2025. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et ordonnée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un bon esprit d'équipe - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu - Assurer le service en restauration en veillant à la qualité des plats servis - Gérer les plannings de l'équipe et s'assurer du bon déroulement du service Profil recherché - Expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire - Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bettencourt-Saint-Ouen, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos principales missions : - vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises; - vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides; vous drivez l'équipe en charge; - vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. - vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires. Pour notre Restaurant d'Entreprise l'OREAL RHAPSODY (93) Nous recherchons notre SECOND DE CUISINE FROID ou Responsable des préparations Froides F/H C'est un restaurant qui fait en moyenne 800 couverts/jour,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Envie de vous lancer dans l'aventure Mafate Café ? Vous avez la Mafate Attitude? Vous parlez créole? MAFATE CAFÉ - Spécialités Créoles De Saint-Denis à Saint-Gilles, MAFATE CAFÉ rassemble 26 collaborateurs autour de 3 restaurants et d'épiceries fines. Nous célébrons la richesse de la cuisine créole à travers des plats généreux, des produits locaux et une ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons de nouveaux talents. Rejoignez l'aventure MAFATE CAFÉ. Poste à pourvoir : Second de cuisine - Chef en devenir Lieu : St-Denis RÉUNION Chez MAFATE CAFÉ, la cuisine est le cœur du projet. Nous recherchons une personne prête à évoluer rapidement vers un rôle de Chef. Tu intégreras une équipe passionnée, où la transmission et la progression individuelle sont au centre de nos valeurs. TES MISSIONS Sous la responsabilité directe du Chef et en collaboration avec l'équipe en cuisine, tu seras chargé(e) de : Participer activement à la production des plats chauds et froids de la carte créole Superviser l'équipe pendant les services en l'absence du Chef Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises Appliquer et faire respecter les normes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second de cuisine en CDI. Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l'image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ? En tant que second de cuisine, Vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine! Vous devez être pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipe. Vous réaliserez des préparations , vous dresserez les plats, organiserez les postes de travail et assurerez l'entretien de la cuisine, sans oublier d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ! Pour intégrer l'aventure, il vous faudra être minutieux, doté d'une grande capacité de travail et d'une forte motivation ! Travailler en équipe, résister au stress, avoir un sens de l'observation développé et connaître les règles d'hygiène de sécurité feront de vous le candidat idéal ! Détenteur du CAP Cuisine, n'attendez plus ! Poste à pourvoir dès maintenant

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Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Papy Joe Lorient établissement spécialisé dans le burger et le Fooding américain recherche son second de cuisine (H/F) en temps plein et CDI. Vos missions: Vous secondez de le chef de cuisine Vous assurez les préparations chaudes et froides Vous maitrisez les normes HACCP vous assurez la plonge et l'entretiens de la cuisine vous avez une première expérience d'au moins une saison. Vous êtes organisé , réactif et savez répondre au "coup de feu" d'un service Organisation : vous serez de service en continue de 15h à 24h30 , le week end il est possible de travail pour le service du midi , repos Lundi et Mardi

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La CCAS EDF GDF recherche pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 06/07/25 au 27/08/25 à Capbreton. (Gestion et production) Missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine : - Organise et participe à la production du restaurant. - Coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le respect de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur. - Participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie Avantages : Logement sur place Heures supplémentaires majorées ICC : 20€ brut pour un samedi travaillée et 25€ brut pour un dimanche travaillé ANGE (prime avantage électricité gaz, sous conditions d'ouverture de droit : facture EDF ou ENGIE à votre nom) indemnité de 6.11 € brut par jour travaillé dans le mois Gratification de fin d'année (équivalent 13e mois) : 1/12 du total des salaires de base versée mensuellement.

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Emploi Restauration - Traiteur

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Monsieur Chevalier recherche un(e) second en cuisine pour l'ouverture de son restaurant à Savigneux. Second en cuisine CDI 39H - Restaurant à Savigneux Missions : Contrôle et rangement des marchandises Fabrication, dressage et envoi des plats de la carte, en respectant les règles d'hygiène Garantie de la qualité des produits proposés aux clients Gestion des stocks Proposition de menus Informations complémentaires : Le restaurant dispose de 80 couverts et d'une terrasse. Il est ouvert du mardi au dimanche les midis ainsi que les vendredi et samedi soirs. Travail 1 dimanche sur 2. Jours de repos à définir selon planning. Qualités requises : Passion pour la cuisine Esprit d'initiative Connaissance approfondie des règles d'hygiène Capacité à travailler de manière autonome

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Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois

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Opéra - Brundibar

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Opéra - Opérette

Colmar 68000

Du 24/05/2025 au 27/05/2025

Brundibár ! Son nom ronfle et bourdonne, comme la musique qui jaillit des entrailles mécaniques de son orgue de barbarie lorsqu’il en actionne la manivelle. Avec ses valses et ses chansons, il divertit les passants et règne en maître sur la place du marché. Pas question qu’on lui vole la vedette, ni son gagne-pain. Il n’a de pitié pour personne, et surtout pas pour ces deux petits mendiants, Pepícek et Aninka, qui ont osé s’aventurer sur ses plates-bandes. Qu’importe s’ils ont désespérément besoin d’acheter du lait frais pour leur mère malade : Brundibár vocifère, les chasse et les menace. Heureusement, les deux enfants pourront compter sur l’aide d’un chien, d’un chat et d’un moineau. Face à l’injustice et l’adversité, l’union fait la force ! Hans Krása est une figure brillante de la scène musicale tchèque lorsqu’éclate la Seconde Guerre mondiale. Influencé par Mahler, Schönberg et Zemlinsky, il est considéré par les nazis comme un musicien dégénéré et ses oeuvres sont interdites. En 1942, il est interné au camp « modèle » de Theresienstadt, utilisé à des fins de propagande pour nier le génocide en cours. Il y organise avec de jeunes prisonniers les représentations d’un[...]

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Exposition : Julius Leber

Exposition, Histoire - Civilisation

Vogelgrun 68600

Du 03/05/2025 au 23/05/2025

Dans le cadre des commémorations du 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre Mondiale, la Communauté de Communes Alsace Rhin Brisach, en partenariat avec les villes de Biesheim et de Breisach am Rhein, ont souhaité faire connaître une figure historique majeure et pourtant peu connue : Julius Leber. C’est ainsi qu’est né le projet de cette exposition bilingue intitulée Julius Leber : de l’Alsace à la résistance allemande, une vie pour la liberté et la démocratie , afin de faire découvrir Julius Leber.

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CINÉMA "LA REPARATION"

Cinéma

Palavas-les-Flots 34250

Du 23/05/2025 au 30/05/2025

Cinéma «La Réparation» de Régis Wargnier - Durée 1h41 - Nautilus - Tarifs : 6€ (tarif plein), 5€ (tarif réduit), 40€ (carte d'abonnement 10 places) - Infos : 04 67 07 73 34 - www.cineplan-cinema-itinerant.fr Quelques heures avant l'attribution de sa 3ème étoile, le célèbre chef Paskal Jankovski disparait avec son second lors d'une partie de chasse. A 20 ans, sa fille Clara se retrouve seule aux commandes du restaurant. Deux ans plus tard, elle reçoit une mystérieuse invitation pour Taïwan...

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Visite Guidée du Bunker 502

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Arcachon 33120

Le 27/05/2025

Construit en 1943 sous l'occupation allemande, ce bunker de 120 m², spécialisé dans les télécommunications, a été bâti sous terre pour être protégé des bombardements. Refermé et arasé en 1946, il était tombé dans l'oubli jusqu'en 2015. C'est le Groupement de Recherches GRAMASA qui a effectué les fouilles. Ce lieu, jamais visité jusqu'alors sait faire le lien entre passé et présent, sur un mode immersif, pédagogique, patrimoniales. Ce vestige de la Seconde Guerre Mondiale est désormais restauré et ouvert au public. Une scénographie immersive vous accompagne dans la découverte de ce symbole de d’Arcachon. Nous vous proposons des visites guidées avec des guides diplômés sur réservation au préalable.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 27/05/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Atelier

Saint-Junien 87200

Le 27/05/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Journée Nationale de la Résistance

Journée Nationale de la Résistance

Exposition, Patrimoine - Culture, Vie associative

Bourges 18000

Le 27/05/2025

Cette journée rend hommage à celles et ceux qui ont résisté face à l’occupation nazie durant la Seconde Guerre mondiale. Partout en France, et notamment dans le Cher, des cérémonies sont organisées pour marquer cet événement. L’association des amis du Musée de la Résistance et de la Déportation vous invite à venir au musée pour un moment de partage et une visite guidée de l’exposition permanente animée par l’équipe de médiation.

photo Sur les traces de la ligne de démarcation

Sur les traces de la ligne de démarcation

Manifestation culturelle, Exposition

Périgueux 24000

Du 20/05/2025 au 21/08/2025

L’exposition, photographique et vidéographique, aborde les enjeux de la mémoire et de sa transmission en explorant les dernières traces de la ligne de démarcation de la Seconde Guerre mondiale. Cette frontière intérieure coupait la France en deux, entre zone libre et zone occupée. Imposée par le diktat nazi et acceptée par Pétain, elle nous renvoie à un passé honteux. Mais la ligne est aussi marquée par la figure du passeur, des évadés, des Juifs, des clandestins... La mémoire de la ligne est plurielle et complexe. Pourtant, aujourd'hui, la ligne de démarcation est presque invisible. L’exposition, présentée pour la première fois aux Archives, invite le visiteur à une expérience immersive en le replongeant dans un paysage et un passé de plus en plus lointains, qui font écho à la question de l'oubli et du devoir de mémoire.

photo Sur les traces de la ligne de démarcation

Sur les traces de la ligne de démarcation

Exposition, Photographie - Vidéo

Périgueux 24000

Du 20/05/2025 au 21/08/2025

L’exposition, photographique et vidéographique, aborde les enjeux de la mémoire et de sa transmission en explorant les dernières traces de la ligne de démarcation de la Seconde Guerre mondiale. Cette frontière intérieure coupait la France en deux, entre zone libre et zone occupée. Imposée par le diktat nazi et acceptée par Pétain, elle nous renvoie à un passé honteux. Mais la ligne est aussi marquée par la figure du passeur, des évadés, des Juifs, des clandestins... La mémoire de la ligne est plurielle et complexe. Pourtant, aujourd'hui, la ligne de démarcation est presque invisible. L’exposition, présentée pour la première fois aux Archives, invite le visiteur à une expérience immersive en le replongeant dans un paysage et un passé de plus en plus lointains, qui font écho à la question de l'oubli et du devoir de mémoire.

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 27/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

Ressources supplémentaires